近海活ホタテ

【発送時保管温度帯：冷蔵】

肉厚で、ジューシーなホタテは、なんと言ってもお刺身が一番！

「ひも」と呼ばれる部分も、軽く塩揉みをして水洗いしお刺身に、こりこりした食感がたまりません。
そのほか殻付のままの網焼きやフライ・バター焼き、海鮮グラタンなど色々な料理にお使いいただけます。

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