貝 類

昆布など餌が豊富な北の海で育った貝類です。
美味しさ・鮮度・サイズとも
自信を持ってお届けします。

【年末年始のご注文について】

インターネットショップでの年内発送分の受付は、平成30年12月24日(月)迄となります。それ以降のご注文については、年明け平成31年1月7日(月)からの発送とさせていただきます。

また、平成30年12月24日以降のご注文・メール返信についても、年明け平成31年1月7日(月)からとなります。。

近海活アワビ<1個>

北海道で獲れるアワビを俗に「蝦夷あわび」と呼びます。

ほかのアワビに比べ型は小さめですが、北海道のおいしい昆布を主食にし育っているので味・食感ともに最高級!!航空便にて翌日お届けするので、鮮度も最高です。

大・1個
【約100g】
1,200 (税込)
購入数
中・1個
【約70g】
800 (税込)
購入数
小・1個
【約50g】
500 (税込)
購入数

近海活ホタテ<1枚>

肉厚で、ジューシーなホタテは、なんと言ってもお刺身が一番!

「ひも」と呼ばれる部分も、軽く塩揉みをして水洗いしお刺身に、こりこりした食感がたまりません。そのほか殻付のままの網焼きやフライ・バター焼き、海鮮グラタンなど色々な料理にお使いいただけます。

特大1枚
只今品切れ中
中1枚
300 (税込)
購入数
■さばき方■
※「むき身のみ」殻を外した“むき身”だけを容器に入れてお届けします
 「殻付きむき身」殻を外した“むき身”とは別に、殻も袋に入れてお届けします

北海道産・お刺身用生ホタテ貝柱

北海道で獲れるホタテの貝を外した貝柱のみをお刺身で楽しめる鮮度でお届けします。

Lサイズ
【1パック】
3,500 (税込)
購入数
Mサイズ
【1パック】
3,000 (税込)
購入数

お刺身用・真ツブ<1個>

コリコリした食感、磯の香り、口の中に広がる甘みは貝好きにはたまりません。

お手元に届いたとき、あまりの大きさにきっとビックリするでしょう。

特大
1,500 (税込)
購入数
■さばき方■
1,000 (税込)
購入数
■さばき方■
※「むき身のみ」殻を外した“むき身”だけを容器に入れてお届けします
 「殻付きむき身」殻を外した“むき身”とは別に、殻も袋に入れてお届けします

近海産・活ホッキ<1個>

ホッキの中でも北海道産のホッキは型も大きく、刺身はもちろん貝焼き、バター焼きなど食べ方も色々。

タウリンを多く含み、疲労回復、血中コレステロールの低下、成人病予防などにも効果があります。

大1個
700 (税込)
購入数
■さばき方■
中1個
500 (税込)
購入数
■さばき方■
※「むき身のみ」殻を外した“むき身”だけを容器に入れてお届けします  
 「殻付きむき身」殻を外した“むき身”とは別に、殻も袋に入れてお届けします